诺贝尔奖是指根据诺贝尔1895年的遗嘱而设立的五个奖项，包括：物理学奖、化学奖、和平奖、生理学或医学奖和文学奖，旨在表彰在物理学、化学、和平、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献“的人士;以及瑞典中央银行1968年设立的诺贝尔经济学奖，用于表彰在经济学领域杰出贡献的人。
颁奖时间：诺贝尔奖的甄选委员会通常在每年10月公布得主。颁奖典礼于每年12月10日，即诺贝尔逝世周年纪念日。
颁奖地点：分别在瑞典首都斯德哥尔摩和挪威首都奥斯陆由国王举行授奖仪式。
三、诺贝尔奖冷知识
1、机构组织可以获得诺贝尔和平奖。但是只有个人才能获得诺贝尔医学奖、化学奖、文学奖、物理学奖和经济学奖提名。
2、每项诺贝尔奖最多可有三位获奖者。
四、中国与诺贝尔奖
迄今为止，一共有11位华人获得过诺贝尔奖，其中有6位获得诺贝尔物理学奖，2位获得诺贝尔化学奖，2位获得诺贝尔文学奖，1位获得诺贝尔生理或医学奖，全部名单如下：
1、杨振宁和李政道，1957年获得诺贝尔物理学奖
1956年，杨振宁和李政道一起发表了一篇论文，推翻了物理学的中心信息之一——宇称守恒基本粒子和它们的镜像的表现是完全相同的。次年(1957年)，杨振宁和李政道因提出宇称不守恒理论而获得诺贝尔物理学奖，杨振宁当时35岁。由于杨振宁是在1964年加入美国国籍的，所以他获得诺奖的时候还是中国人。2015年杨振宁放弃美国国籍，成为中国公民。李政道当时31岁，由于李政道是在1962年加入美国国籍的，所以他获奖的时候也是中国人。
2、丁肇中，1976年获得诺贝尔物理学奖
丁肇中，祖籍山东日照，1948年丁肇中随父母去了中国台湾。1974年，丁肇中发现了一个质量约为质子质量3倍的长寿命中性粒子并将其命名为“J粒子”，1976年诺贝尔物理学奖颁给了丁肇中和里克特，以表彰他们在发现一种新型的重的基本粒子中所做的先驱性工作。
3、李远哲，1986年获得诺贝尔化学奖
李远哲，1936年出生于中国台湾省新竹市。1986年李远哲与美国哈佛大学的达德利·赫希巴赫、加拿大多伦多大学的约翰·波拉尼三个人共同获得了诺贝尔化学奖，以表彰他们应用交叉分子束实验方法在反应动力学方面的研究成果。当时李远哲50岁，1994年，李远哲放弃美国国籍，回到中国台湾。
4、朱棣文，1997年获得诺贝尔物理学奖
朱棣文，1948年出生于美国密苏里州。1997年，朱棣文因在劳伦斯伯克利国家实验室“发明了用激光冷却和俘获原子的方法”而获得诺贝尔物理学奖。
5、崔琦，1998年获得诺贝尔物理学奖
崔琦，1939年出生于河南平顶山市宝丰县，早年在中国香港完成中学学业。1998年，崔琦与德国科学家霍斯特·施特默和美国科学家罗伯特·劳克林一同获得了诺贝尔物理学奖，以表彰他们发现并解释了电子量子流体这一特殊现象。
6、高行健，2000年获得诺贝尔文学奖
2000年高行健凭借其小说《灵山》获得诺贝尔文学奖，由于他已经在1997年取得法国国籍，所以他获奖时已经不算是中国人，但是他是历史上首位获得诺贝尔文学奖的中文作家。
7、钱永健，2008年获得诺贝尔化学奖
钱永健，祖籍浙江杭州，1952年出生于美国纽约，是钱学森先生的侄子。2008年，钱永健与美国生物学家马丁·沙尔菲和日本有机化学家兼海洋生物学家下村修三人以绿色荧光蛋白的研究获得该年度诺贝尔化学奖。
8、高琨，2009年获得诺贝尔物理学奖
高琨，1933年生于上海。2009年，高锟因在“有关光在纤维中的传输以用于光学通信方面”作出突破性成就，获得诺贝尔物理学奖。高琨在光纤方面造诣很深，也是凭借光纤方面的研究获得诺奖，因此他又被称为“光纤之父”、“光纤通信之父”和“宽带教父”。
9、莫言，2012年获得诺贝尔文学奖
莫言，1955年出生于山东高密，1988年2月，由他的小说《红高粱》改编的同名电影在柏林电影节获得金熊奖，成为首部获得国际A类电影节最高荣誉的中国电影。2012年，莫言凭借《蛙》获得诺贝尔文学奖，成为首位中国籍诺贝尔文学奖获得者。
10、屠呦呦，2015年获得诺贝尔生理或医学奖
屠呦呦，1930年出生于浙江省宁波市，她多年从事中药和中西药结合的研究，创制出新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素。1972年她成功地提取出分子式为C15H22O5的无色结晶体，命名为青蒿素。2015年她获得了诺贝尔生理学或医学奖，评委会给出的理由是她发现的青蒿素可以有效降低疟疾患者的死亡率。屠呦呦是第一位获得诺贝尔科学奖项的中国本土科学家。
其实，除诺贝尔奖获得者之外，首位华人诺贝尔奖候选人却是伍连德，他在1935年获得诺贝尔生理学或医学奖候选人，是华人世界的第一位诺贝尔奖候选人。文学大师沈从文也曾与诺贝尔文学奖擦肩而过，诺贝尔文学奖委员会唯一的汉学家马悦然曾透露，如果沈从文没去世，那么他会拿到1988年的诺贝尔文学奖，可是他在1988年诺奖颁发之前去世了，而诺贝尔奖的一个规定就是不授予去世的人。